【サイン入】マッシモ・ボットゥーラ レシピ集「Never Trust」2016 サイン入】マッシモ・ボットゥーラ レシピ集「Never Trust」2016
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商品説明
マッシモ・ボットゥーラ レシピ集「Never Trust a Skinny Italian Chef」Massimo Bottura 著2016年Phaidon Press【サイン入（宛名あり）】◆◆詳細◆◆3つ星レストラン「オステリア・フランチェスカーナ」オーナーシェフ イタリア料理界の革新者 マッシモ・ボットゥーラ 作品集イタリアで最も有名なレストラン、オステリア・フランチェスカーナでは、シェフのマッシモ・ボットゥーラが現代アートからインスピレーションを得て、イタリア料理の伝統を深め、再解釈した斬新な料理を創作している。彼の遊び心とダイナミックなスタイルは、ミシュランの3つ星を獲得し、2013年と2014年の「世界のベストレストラン50」では世界第3位に選ばれた。ボットゥーラが初めて出版した本 「Vieni in Italia con me」（私とイタリアへ行こう）は、彼の25年のキャリアにまたがり、彼の成功とオステリア・フランチェスカーナの進化に敬意を表している。4つの章からなるこの本には、ボットゥーラのインスピレーション、食材、テクニックを明らかにする文章とともに48のレシピが掲載されている。マッシモ・ボットゥーラのレシピのほか、ボットゥーラが現在の料理に至った話や少年時代、妻とアートからの影響などボットゥーラの世界観を綴った半自叙伝的料理本◆◆仕様◆◆洋書 英語料理本 イタリアン イタリア料理写真集 作品集 レシピハードカバー29.5 × 22.5 cm302ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレが若干ござますページ良好#本 #マッシモボットゥーラ #レシピ #イタリア料理 #イタリアン
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 兵庫県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.7点(3090件)
- ｍａｔｔｓ
- 一才の孫のプレゼントに購入しました。アンパンマンが好きなので喜ぶと思います！
- まるこ0904
- 孫のプレゼントに購入しました。とても好きな絵本なので喜ぶと思います。
- tarotarotaromaru
- 兄弟がいる子供のクリスマスプレゼントとして購入しました。 ほのぼのとしたお話です。
- おりぶ
- 孫への贈り物ですが、とても喜んで、自分でさわり、たしかめ、楽しんでいました。ありがとうございました。
- ブレッド4290
- 影の向きで映像が映し出されて、静かに見ています。 不思議に思っていると思います。 とてもオススメです。
- 36774388
- とにかく笑いの絶えない本です。 毎日、頭にのせて遊んでいます。
- ぱにゃちょば
- とても楽しんでいます。 毎日広げて遊んでいます。
- nonpi_bit
- とにかく絵が綺麗でした。絵を見るだけでも楽しめます。物語もほのぼのとしているなかで、愛媛の紹介がされていて、愛媛旅行の前に読んだので楽しみが増えました。
- ヨッシー6504
- テレビで知り、一才の孫の誕生日に、他のプレゼントに添えました。遊んでくれるといいな。
- pepper8mint
- ヨシタケさんの絵本が好きです。子供はもう大きく、絵本を買う年齢ではないのですが、つい買ってしまう。
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