ZDP189全鋼 幅広柳切付2本 纏めて販売 。 1本だけでも対応します。 種光 SLD スーパーハード ホワイト コブラ 柳刃 240mm スリムヘッド型
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商品説明











発注者キャンセルにより716,800円で出品します。コレは見積決定価格でした。本身は尺一が398,000円、9寸が318,500円です。95%銀槌目の黒檀柄が全体を高価にしています。当然ながら値引承ります。こんな価格ではムリだからやめとこか?ではなくドシドシ値引依頼ください。製作完成は2025年12月です。仕様実測詳細本身:日立金属ZDP189(HRC 67)powder stainless熱処理:真空熱処理(八田工業)整形、研ぎ(味岡 司)⭐️尺一全長 492ミリ上マチから先まで 337ミリ刃渡 321ミリ元幅 42ミリ元厚 3.4ミリ先厚 2.3ミリ重さ(鞘無し) 390グラム⭐️9寸全長 417ミリ上マチから先まで 270ミリ刃渡 257ミリ元幅 40ミリ元厚 3.3ミリ先厚 2.3ミリ重さ(鞘無し) 280グラム✳︎本身について表平面を鏡面にしてありますが、鑑賞用ではなくあくまで使用において最善の研ぎにしています。 通常より切刃幅を狭くしてるのは、硬度が最強で尚且つステンレス系の鋼であるので実際に研ぐとかなり時間がかかります。それと切った時にネタ付きの感覚がやはり気になるので敢えて狭くして、平から通常より峰と同じ厚みで仕上げています。角度は25度を切ってますので、そのままベタ研ぎから少し軽く2段刃で切りやすくしました。あくまで、この形を使う少人数の使用者とのディスカッションでの結論でつくりあげたものなので個人差はあるとは思います。柄、鞘は誂で手作りで最高級に贅沢にしました。柄総銀(silver950)槌目黒檀八角目釘(ZDPなんで飾りです。本身抜けません)ラメ部分(砲金、青貝粉、京都オパール)黒檀鞘裏銀プレート
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 大阪府 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.8点(3138件)
- ココアらびちゃん
- よく自家製ピザを作ります。 簡単でデリバリーよりだんぜん安上がりで豪華でヘルシーなもので。 で、サッと美しく切り分けてサーブしたいなと思い、 この商品を選びました。1年以上使用していますが、切れ味変わらず、オールステンレスなので清潔な感じもして重宝しています。 また程よい重さと刃の径がほかのものより鋭く切り分けることができるように感じます。
- matikin1456
- お家でピザを焼くようになったので、お手入れのしやすいピザカッターを探していました。 まだ未使用なので切れ具合は分かりませんが、持った感じや大きさは良かったです!
- シャコタン大盛り
- 金額を考慮すれば、納得行く商品だと思います。
- 楽天たかお
- いいですよ。 確かに触れても指が傷つくことはないし、大きいので、さっと切れる。 自家製フォカッチャもお好み焼きも、ちぢみも切れます。 分解できるのもなお、よし。食洗機OK。
- ガングロタマゴちゃん
- しっかりしていて安定感があり、ピザがざくざく切れます。 洗いやすくて衛生的だし、格好よいフォルムも気に入りました。 いうことなしのカッターです。
- niko5252
- ピザをパン切り包丁で切ってたのですが、こちらにするととても便利。
- りょう55580237
- 迅速な対応ありがとうございました。次回もよろしく
- カニ・ヨン
- ふちの厚い部分まではスイスイ♪と切れなかったけど包丁よりははるかにいいです。安かったから買ってみました。
- たけっち66
- デザインも可愛いし立てて置けるし使いやすくて最高です!!!お店の対応も抜群でした。無理なお願いにも関わらず迅速な発送をしてくださり大変感謝しています。また利用させていただきたいです。色は緑好きなのでライムグリーンを選びましたが、ブルーやイエローの方がビビッドで可愛かったかもしれません。ありがとうございました。
- でかあたま5406
- 家でたまに、ピザを作るときに前は包丁で切っていましたが、うまく切れないからピザカッターが欲しいと思っていた時にここで見つけて買いました。 スーパーとかいろいろ見たけど、なかなか売ってなくて…
- Rukiyasu
- まだピザを作っていないので、使用感は不明ですが、デザインはとにかくよいです。 メール便で送られてきますが、きちんとプチプチでくるんであるので安全です。
- ピヨピヨ112479
- 他の商品のついでに買いました。 普段はなかなか手が出ませんが、あると便利で結構使えます。
- ゆみっきぃー
- 確かに大きいですが、うちのシステムキッチンの包丁入れの大きいところに入ります。ピザも包丁で切るよりストレスなく切れるので購入して良かったです。
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お店の情報
7,367
連絡・応対
4.3
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4.3
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